نحن نجرؤك على تجربة شرائح الدجاج الذهبية والمقرمشة: أطباق لذيذة لا تقاوم لتناول وجبة خفيفة أو وجبة مرضية

هناك شيء سحري حقًا حول قضم شرائح الدجاج الذهبية والمقرمشة تمامًا. صوت الطقطقة عند تناول اللقمة الأولى، يليه انفجار النكهات، يجعلها علاجًا لا يقاوم لكل من الصغار والكبار. سواء كنت تبحث عن وجبة خفيفة لذيذة لتتناولها أو وجبة مرضية لجميع أفراد العائلة، فمن المؤكد أن شرائح الدجاج هذه ستكون ناجحة. مكونات:

• 1/2 كيلو صدور دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للحصول على طعم رائع جرب استخدامها دجاج عضوي 
• 1 كوب دقيق متعدد الأغراض
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار (اضبط حسب مستوى البهارات المفضل لديك)
• الملح والفلفل حسب الذوق
• 2 بيض كبير، إذا كنت تستخدم البيض العضوي ثم استخدمي 3 منها للضرب
• 1 كوب فتات الخبز (عادي أو متبل)
• زيت نباتي للقلي

تعليمات:

1. تحضير شرائح الدجاج:
   • ابدأ بتقطيع صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد إلى شرائح رفيعة. قم بتجفيفها بمنشفة ورقية لضمان الحصول على طبقة مقرمشة.
2. إنشاء محطة الخبز:
   • في طبق ضحل، اخلطي الدقيق متعدد الأغراض ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والبابريكا والفلفل الحار والملح والفلفل. ستكون هذه الطبقة الأولى من طلاء الدجاج.
   • في طبق آخر ضحل، اخفقي البيض حتى يمتزج جيدًا. سيكون هذا بمثابة الطبقة الثانية من الطلاء.
   • في طبق ثالث ضحل، ضعي فتات الخبز. يمكنك استخدام فتات الخبز العادي أو اختيار فتات الخبز المتبلة لإضافة نكهة إضافية.
3. تغطية شرائح الدجاج:
   • غلفي شرائح الدجاج واحدة تلو الأخرى في خليط الدقيق، مع التخلص من أي فائض.
   • نغمس كل شريحة من الدقيق في البيض المخفوق، ونتأكد من تغطيته بالكامل.
   • أخيرًا، ضعي شرائح الدجاج في فتات الخبز، وتأكد من تغطيتها بالتساوي بطبقة فتات الخبز اللذيذة.
4. تسخين الزيت:
   • في مقلاة عميقة أو مقلاة، سخني كمية كافية من الزيت النباتي على نار متوسطة إلى عالية. للتحقق مما إذا كان الزيت ساخنًا بدرجة كافية، قم بإسقاط قطعة صغيرة من فتات الخبز في الزيت؛ إذا أزيز وطفو إلى الأعلى، يكون الزيت جاهزًا للقلي.
5. قلي شرائح الدجاج:
   • ضعي شرائح الدجاج المغطاة برفق في الزيت الساخن، مع الحرص على عدم زيادة حجم المقلاة. يقلى على دفعات إذا لزم الأمر.
   • اقلي الشرائح حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي الجميل ويتم طهيها لمدة 3-4 دقائق تقريبًا لكل جانب. يجب أن تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية).
6. يصفى ويقدم:
   • بمجرد أن تصبح شرائح الدجاج ذهبية اللون ومقرمشة تمامًا، استخدمي ملعقة مثقوبة لإخراجها من الزيت ووضعها على طبق مغطى بالمناشف الورقية لتصريف أي زيت زائد.
7. تراجع وتذوق!
   • الآن يأتي الجزء الأفضل! رتبي شرائح الدجاج الذهبية والمقرمشة في طبق التقديم وقدميها مع صلصة التغميس المفضلة لديك. سواء كان الكاتشب الكلاسيكي، أو الشواء المنعش، أو الرانش الكريمي، أو الجاموس الحار، فإن الخيارات لا حصر لها.

استمتع باللذة! الآن بعد أن قمت بإعداد شرائح الدجاج الذهبية والمقرمشة اللذيذة، اجمع أصدقاءك وعائلتك واستعد لتناول وليمة شهية. مع كل قضمة، تذوق المزيج الرائع من الدجاج الطري من الداخل والطبقة المقرمشة اللذيذة من الخارج. شرائح الدجاج هذه ليست مجرد متعة لذوقك، ولكنها تضمن إرضاء الجماهير في أي تجمع. لذا، انغمس في الطعم اللذيذ واستمتع بهذه الوجبة الخفيفة أو الوجبة التي لا تقاوم حقًا والتي ستجعل الجميع يطلبون المزيد! إذا كنت تريد توصيلها جاهزة إلى منزلك، يمكنك تجربة شرائح الدجاج الطازجة الخاصة بنا من الدجاج المحلي الخالي من الهرمونات.

• تذوق طعم شرائح الدجاج اللذيذة، المصنوعة من الدجاج المخلي من العظم.

• هذه الشرائح غنية بالبروتين عالي الجودة، ويتم إعدادها من دجاج طازج وصحي المصدر، وتحتوي على عناصر غذائية وافرة.

• استمتع بالملمس العصير واشعر أنه يهدئ ذوقك عند تقديمه كمقبلات.

• كل عبوة محكمة الغلق بشكل صحي في عبوة مانعة للتسرب للحفاظ على جوهرها أثناء الاستمتاع بها.

• هذه الشرائط، مصدرها دولة الإمارات العربية المتحدة، تضمن لك تجربة ممتعة في كل مرة تتذوقها.